მაოუენ სიჩუანის წიწაკა, სიჩუანის წიწაკის ერთ-ერთი სახეობა, რომელიც იზრდება 1500-3000 მეტრის სიმაღლის მთის მწვერვალზე ჩრდილო-დასავლეთ სიჩუანის პლატოს სოფელ ციანგში, ის ძირითადად გავრცელებულია მაოს ოლქში, ვენჩუანის ოლქში და სიჩუანის პროვინციის მიმდებარე რაიონებში. ჩინეთის ეროვნული გეოგრაფიული აღნიშვნის პროდუქტი.მის ნაყოფს აქვს ჟოლოსფერი და ჟოლოსფერი, ორი ოვალური ფორმის ფურცლებით, აქვს ლიმონის არომატული სუნი, აქვს მდიდარი და ხანგრძლივი დაბუჟების გემო.
მაოუენ სიჩუანის წიწაკის ხმელი და სუფთა არჩევანი, რომელიც შესაფერისია ჩინური სამზარეულოსთვის, მარინირებული საკვების, ქვაბში შემწვარი, ჩაშუშვისთვის და სხვა.
ზოგადი თვისებები
| სახელი | ეკლიანი ნაცარი (No.: 1001A) |
| ინგრედიენტი | 100% ეკლიანი ნაცარი |
| Წარმოშობის ქვეყანა | სიჩუანი ჩინეთი |
| სუნი | სიჩუანის ეკლიანი ნაცრის დამახასიათებელი სუნი |
| ფერი | წითელი, ნათელი წითელი, წითელი ყავისფერი, მეწამული წითელი |
| ფორმა | გრანული |
ფიზიკურ-ქიმიური თვისებები
| ელემენტი | Პარამეტრი | ანალიზის მეთოდი |
| ტენიანობა (მლ/100გრ) | ≤14.0 | GB 5009.3-2016 |
| სულ ნაცარი (%) | ≤10 | GB 5009.4-2016 |
| მჟავაში უხსნადი ნაცარი (მშრალ საფუძველზე) (%) | ≤5 | GB 5009.4-2016 |
| სიჩუანის წიწაკის დახურული ეგზოკარპი (ეკლიანი ნაცარი) (გ/100 გ) | ≤5.0 | JH-Ⅲ-QA-021 |
| სიჩუანის წიწაკა (ნაცრისფერი) ღერო (გ/100 გ) | ≤0.3 | JH-Ⅲ-QA-021 |
| სიჩუანის წიწაკა (ეკლიანი ნაცარი) თესლი (გ/100 გ) | ≤0.5 | JH-Ⅲ-QA-021 |
| ეთერზეთი (მლ/100 გ) | ≥5.0 | GB/T 17527-2009 წ |
| მცენარეული ალკალოიდი (მგ/გ) | ≥35.0 | JH-Ⅲ-QA-026 |
პესტიციდის ნარჩენი
პროდუქტი შეესაბამება საკვებში პესტიციდის ნარჩენების მაქსიმალურ ზღვარს GB 2763 სურსათის უვნებლობის ეროვნული სტანდარტით.
დამაბინძურებლები და მიკოტოქსინები
პროდუქტი შეესაბამება საკვებში დამაბინძურებლების ლიმიტს GB 2762 სურსათის უსაფრთხოების ეროვნული სტანდარტით.
მიკოტოქსინი
GB 2761 სურსათის უვნებლობის ეროვნული სტანდარტი.მიკოტოქსინების შეზღუდვები საკვებში.
მკურნალობა
ეს პროდუქტი არ ექვემდებარება მაიონებელ გამოსხივებას.
ალერგენი
პროდუქტი თავისუფალია ქვემოთ მოყვანილი ყველა ალერგენისგან
| Ეთილის სპირტი | მოლუსკი და წარმოებულები |
| გლუტენის შემცველი მარცვლეული და წარმოებულები | ხორცპროდუქტები |
| კიბოსნაირები, მოლუსკები და წარმოებულები | ქოქოსი და წარმოებულები |
| თევზი და წარმოებულები | დანამატები |
| კვერცხი და წარმოებულები | სტაფილო და წარმოებულები |
| არაქისი და წარმოებულები | შაქარი და წარმოებულები |
| სოიო და წარმოებულები | სეზამის თესლი და წარმოებულები |
| რძე და წარმოებულები | გოგირდის დიოქსიდის ან სულფიტის შემცველობა 10 ppm-ზე მეტია, გამოხატული როგორც SO2 |
| თხილი და წარმოებულები | ლუპინი და წარმოებულები |
| ნიახური და წარმოებულები | ფოთლის მდოგვი და წარმოებულები |
შეფუთვა და სპეციფიკაციები
შეფუთვა:შიდა შეფუთვა არის საკვები კლასის PE ტომარა. გარე პაკეტი არის ტომარა ან მუყაო.
შეფუთვის ზომა: 500გრ/ჩანთა*20ჩანთა/ცალი, 2.5კგ/ჩანთა*4ჩანთა/ცალი, 25კგ/ცალი
შენახვა და ტრანსპორტირება
შენახვის ვადა:18 თვე.
შენახვის პირობები:პროდუქტი უნდა ინახებოდეს მშრალ ადგილას მწერებისგან, მღრღნელებისგან, სუფთა, გრილი, ფრინველებისა და მძაფრი სუნისგან მოშორებით.
ტრანსპორტირების პირობები:
ტრანსპორტირებას საჭიროებს ნორმალურ ტემპერატურაზე. ტრანსპორტირებისას თავიდან უნდა იქნას აცილებული წვიმა და მზე.
არ გამოიყენოთ დაბინძურებული მანქანები ტრანსპორტირებისთვის. არ გადაიტანოთ მავნე, შხამიანი, სუნიანი ნივთებით.
ეტიკეტის იდენტიფიკაცია:მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად და კანონებისა და რეგულაციების შესაბამისად.
![[ასლი] ანჟელიკა დაჰურიკას ფხვნილი M6901001](http://cdn.globalso.com/spicerushi/115-300x300.jpg)
